Instant je známý svými kuchyňskými spotřebiči, které nabízejí několik způsobů vaření v jednom zařízení, jako je řada Instant Pot, a jeho nejnovějším přírůstkem je fritéza Vortex Plus 6 v 1 (v USA se nazývá Vortex Plus 6 Quart). ). Vypadá o něco stylověji než současná fritéza Instant Pot, má spíše kartáčovanou nerezovou ocel než černý plastový exteriér, ale upgradován není pouze jeho design.
Kromě smažení, pečení, pečení a ohřívání může také grilovat a dehydratovat, takže je ještě všestrannější než jeho menší sourozenec, Instant Vortex. Vortex Plus má kapacitu 6 litrů / 5,7 litru, což je okamžité tvrzení, že je dostatečně velké, aby pojalo kuře o hmotnosti 4 lb / 1,8 kg nebo 2,2 lb / 1 kg hranolků.
SKOČIT DOCena a dostupnost
Design
Výkon
Mám si koupit?
Nejlepší fritézy cirkulují horký vzduch kolem jídla ve fritovacím koši, takže se vaří rychleji než tradiční metody, ale je také svěží a Vortex Plus není výjimkou. Fritézy používají při křehkých pokrmech podstatně méně oleje - okamžité tvrzení, že potřebujete o 95% méně oleje - nabízejí tedy zdravější způsob, jak si pochutnat na jídlech, která by byla obvykle smažena bez kompromisů na jejich chuti.
Existuje šest předvoleb, které nabízejí výchozí délky a teploty, i když výchozí hodnoty můžete upravit, jak uznáte za vhodné, pomocí kolečka na přední straně ovládacího panelu fritézy. Jakmile u těchto předvoleb nastavíte čas a teplotu, abyste dosáhli požadovaných výsledků, můžete změny uložit do paměti a vytvořit si vlastní předvolby, takže není nutné pokaždé upravovat program.
Cena a dostupnost Instant Vortex Plus
- Ceníková cena 119,95 USD / 119,99 GBP / AU 269 USD
Cena Instant Vortex Plus je 119,95 USD / 119,99 GBP / AU $ 269 a celosvětově je k dispozici na webu Instant; je k dispozici také prostřednictvím Amazonu v USA a Austrálii.
To je o 30 $ / 20 £ / 40 $ dražší než původní fritéza Instant Pot, Instant Vortex. Jak jsme však již zmínili, Vortex Plus nabízí další dvě metody vaření, takže zvýšení cen je pochopitelné.
Design
- Velká kapacita 6 litrů / 5,7 litru
- Crisper podnos lze mýt v myčce
- Objemný design vyžaduje dostatek prostoru na desce
Instant Vortex Plus není v žádném případě kompaktní fritéza o rozměrech 32,6 x 37,9 x 31,4 cm (v x š x h). Jeho velká stopa však znamená stejně velkou kapacitu 6 litrů / 5,7 litru a díky velkému množství způsobů vaření - jak jsme již zmínili, nyní může grilovat a dehydratovat, stejně jako smažení, pečení, pečení a ohřívání - měli byste být schopni odevzdat několik dalších kuchyňských gadgetů do skříňky, takže prostor na desce by neměl být problém.
Vortex Plus si zachovává čtvercový tvar instantní vortexové fritézy, včetně čtvercového koše a misky na nádobí vhodné do myčky, ale staví na tom s povrchem z leštěné nerezové oceli, i když není tak odolný proti otiskům prstů, jak byste doufali.
Má také stejnou dotykovou obrazovku, ale se šesti předvolbami spíše než se čtyřmi. K dispozici jsou také tlačítka pro čas a teplotu, spolu s číselníkem z nerezové oceli, které se snadno čistí, protože je lze otřít vlhkým hadříkem. Fritéza může dosáhnout maximální teploty 400 ° F / 205 ° C a může vařit až jednu hodinu, což zajistí, že budete moci připravit širokou škálu pokrmů.
Fritéza není dodávána s brožurou s recepty - místo toho budete muset jít online nebo pro inspiraci použít aplikaci Instant pro smartphone nebo tablet. Když jsme však hledali recepty, nějakou dobu nám trvalo, než jsme našli ty, které byly navrženy spíše pro fritézu než pro jiné kuchyňské gadgety Instantu, jako jsou jeho multivarky Instant Pot. Rádi bychom viděli přiloženou brožuru, která nám poskytla okamžitý přístup k hrstce speciálních receptů na fritézy.
Výkon
- Rovnoměrně zhnědlé a ostré výsledky pro hranolky i kuřecí křidélka
- Šikovné připomenutí pro otočení jídla v polovině doby vaření
- Vnější plášť zůstává na dotek chladný
Schopnosti vaření Instant Vortex Plus na nás udělaly dojem. Obě domácí hranolky, které potřebovaly jen 2 lyžice oleje na dávku 1,1 lb / 500 g, a kuřecí křidélka vyšla rovnoměrně nahnědlá za méně než 20 minut. Hranolky měly ostré exteriéry, které po kousnutí nabízely uspokojivou krizi, uvnitř byly načechrané měkké brambory. Podobně měla kuřecí křidélka svěží kůži, ale maso zůstalo šťavnaté. Použili jsme doporučenou teplotu a časování z aplikace Instant Pot a podle našeho názoru nebylo nutné je vylepšovat, protože výsledky byly na místě.
Stejně jako ostatní fritézy i Instant Vortex Plus skutečně zkrátí dobu vaření, přičemž kuřecí křidélka zaberou téměř polovinu času, který by potřebovali v běžné troubě. Ve vzduchové fritéze jsme také uvařili 1,1 lb / 500 g zmrazených hranolků, které byly nakrájené na biftek, a přestože nebyly tak ostré jako domácí hranolky, byly rovnoměrně opečené a hotové do 15 minut, což je méně než polovina doporučené doby vaření konvenční trouba.
Fritéza poskytuje zvukovou a vizuální výstrahu, jakmile je předehřátá a je čas dát jídlo do koše, a další výstrahu v polovině cesty, takže můžete podle potřeby potraviny otočit nebo protřepat, abyste zajistili jejich rovnoměrné opečení. .
Jak se dalo očekávat, Instant Vortex Plus vydává během vaření hluk podobný ventilátoru; na našem decibelovém metru to však měřilo pouze 64 dB, což je podobný hluku, který myčka vydává v polovině cyklu. Zvuk běží pouze po dobu vaření a pro většinu pokrmů kolem 20 až 30 minut a myslíme si, že je to přijatelná úroveň, kterou je třeba zvládnout v tomto krátkém časovém období. Pouzdro zůstalo i během používání na dotek chladné.
Mám si koupit Instant Vortex Plus?
Koupit, pokud…
Chcete všestrannost
Jak jsme již zmínili, Instant Vortex Plus dokáže víc než jen smažení na vzduchu: umí také péct, grilovat, péct, ohřívat a dehydratovat. Pokud hledáte jedno zařízení, které zvládne všechno, místo nákupu kuchyňských gadgetů na jedno použití, je to ono.
Chcete zkrátit čas strávený v kuchyni
Díky tomu, že hranolky a kuřecí křidélka zaberou méně než 20 minut, okamžitě sníží dobu vaření a zvuková upozornění znamenají, že nemusíte stát nad spotřebičem, abyste zkontrolovali, zda se jídlo musí otáčet nebo ne.
Vaříte pro rodinu
S tak velkou kapacitou je Instant Vortex Plus ideální fritézou, která nakrmí několik hladových úst najednou.
Nekupujte to, pokud….
Máte rozpočet
Jedná se o jednu z nejdražších fritéz na trhu. I když poskytuje ostré, šťavnaté výsledky a je extrémně všestranný, pokud máte rozpočet, rozhodněte se pro fritézu od společnosti GoWise v USA nebo Tower ve Velké Británii, které jsou cenově dostupnější.
Máte málo místa
Instant Vortex Plus je objemné zařízení a zabírá slušné množství prostoru na desce. Jeho velikost také znamená, že jeho uložení po každém použití do skříňky nemusí být praktické, takže možná budete chtít před nákupem zvážit, zda na něj máte místo.
Chcete funkci mikrovlnné trouby vyměnit
Funkce opětovného ohřevu odvádí dobrou práci při přeměně ochablých zbytků jídla na křupavá a chutná jídla, ale nemůže úplně nahradit mikrovlnnou troubu, protože nedokáže například ohřát hotová jídla nebo rozpustit máslo.
- Podívejte se na další z nejlepších nabídek fritézy
